fbpx

Program de gestiune a stocurilor într-un restaurant

O problemă presantă pentru fiecare antreprenor al unui punct de alimentație publică, aparută în contextul crizei actuale, este cea a reducerii costurilor. În cadrul unui restaurant, principalul cost este cel cu materia primă consumată în procesul de producție. În articolul de față voi incerca să explic cum poate ajuta un program de gestiune a stocurilor la reducerea costurilor și pierderilor aferente producției culinare. Dacă doriți să obțineți performanță și să …

Soft de gestiune stocuri și vânzări cu case de marcat

Alegerea unui soft de gestiune a stocurilor nu reprezintă un lucru complicat. Mai degrabă greutatea constă în faptul ca să vă decideți ce problemă prin intermediul acestui soft doriți să rezolvați. Fiecare afacere în domeniul ospitalier, fie că este vorba de bar, restaurant sau fastfood, are specificul său. În dependență de nevoi și ținte, se alege softul sau modulele ale acestuia. În acest sens, alegeți un soft de gestiune al …

Cum alegem un sistem POS într-un restaurant?

Astăzi, când potențialul tehnologic a ajuns să fie considerabil, nu mai este nevoie să subliniem necesitatea de a integra un sistem POS în logistica restaurantului tău. Sistemul POS înglobează o serie de funcții și asigură o multitudine de busness procese, începând cu efectuarea vânzărilor, aprovizionarea cu produse, gestiunea stocurilor, managementul de personal, evidența și contabilitatea, terminâbd cu extragerea de rapoarte și analize etc… În acest articol veți afla ce creiterii …